「むくみ」は、医学用語では「浮腫(ふしゅ)」と言います。身体の中の水分の分布が変化した状態で、病気ではありません。人間の身体の60％は水分でできていて、そのうち細胞の中に3分の2、細胞の外に3分の1の割合で分布しています。血液が流れる毛細血管の壁には微小な穴があり、細胞間質液には毛細血管からしみ出した酸素や栄養素を細胞に届け、細胞の代謝によってできる二酸化炭素や老廃物を毛細血管に戻すはたらきがあります。むくみは何らかの原因によって、毛細血管からしみ出す水分量が増える、または細胞間質液から血管に戻す量が減り、細胞間質液が多くなることで起こるものです。
